МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ

В каталоге представлены готовые маркетинговые исследования рынков практически по всем отраслям бизнеса. При анализе рынков товаров и услуг использовались современные методы маркетинговых разработок. Вы также можете заказать индивидуальные аналитические отчёты по различным товарам и рынкам.

Остались вопросы по содержанию маркетингового отчёта?

Заполните форму и персональный менеджер ответит на Ваши вопросы.

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Типовой бизнес-план мини-пекарен (артикул: 17272 29294)

36 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета: 16 Октября 2013
География исследования: Россия
Период исследования: 2013
Количество страниц: 68
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме

  • Полное описание отчета

    Цель БП: Открытие мини-пекарни в арендуемом помещении.

    Бизнес - план содержит следующие основные блоки:
    1.    Описание рассматриваемого рынка
    2.    Маркетинговый план открытия данного бизнеса
    3.    План сбыта
    4.    Производственная часть
    5.    Организационная структура предприятия
    6.    Финансовый план
    7.    Нормативная база
    Предлагаемый бизнес–план может являться основой для написания бизнес-плана для Вашего проекта.

    Выдержки из БП:
    Суть проекта
    Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий постепенно сокращается с … млн. тонн в 2002 году до … млн. тонн в 2012 году.
    При текущем, учитываемом официальной статистикой, объеме производства хлеба и хлебобулочных изделий на уровне 6,96 млн. тонн, можно говорить о функциональном насыщении рынка продукцией собственного производства на уровне …%.
    Максимальное потребление хлебных продуктов в 2010-2011 году на душу населения характерно для …. федерального округа.
    Конкуренция на рынке мини-пекарен по сравнению с конкуренцией на рынке хлебобулочных изделий…. Для новичков вход в крупные торговые сети представляется…
    Долгосрочные и краткосрочные цели проекта
    Краткосрочная цель: …….

    Долгосрочная цель: ………

    Расчетные сроки проекта
    Расчетный срок проекта – 3 года (36 месяцев).

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1    ВВЕДЕНИЕ        5
    2    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА        6
        2.1    Суть проекта    6
        2.2    Долгосрочные и краткосрочные цели проекта    6
        2.3    Расчетные сроки проекта    6
        2.4    Резюме комплекса маркетинга (4Р) продукции    6
        2.5    Стоимость проекта    7
        2.6    Источники финансирования проекта    7
        2.7    Выгоды и риски проекта    7
        2.8    Ключевые экономические показатели эффективности проекта    7
    3    ГЛОССАРИЙ        8
    4    ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ    9
        4.1    Функциональное назначение продукции    9
        4.2    Виды продукции    9
        4.3    Стоимость продукции, принятая концепция ценообразования    11
        4.4    Требования к контролю качества    11
        4.5    Возможности для дальнейшего развития производства    11
        4.6    Патентно-лицензионная защита продукции    12
    5    АНАЛИЗ РЫНКА        13
        5.1    Анализ положения дел в отрасли    13
            5.1.1    Текущая ситуация в отрасли    13
            5.1.2    Объем пищевой промышленности    14
            5.1.3    Факторы, влияющие на отрасль    16
        5.2    Общие данные о рынке    17
        5.3    Конечные потребители    20
            5.3.1    Потенциальные потребители продукции    21
            5.3.2    Сегментация потребителей    21
            5.3.3    Описание основных сегментов потребителей, потребительские предпочтения основных сегментов потребителей    21
            5.3.4    Выбор и обоснование целевого сегмента    22
        5.4    Конкурентный анализ    22
            5.4.1    Описание и анализ потенциальных конкурентов    22
            5.4.2    ОАО КБК «Черемушки»    23
            5.4.3    ЗАО «Хлебзавод №22»    25
            5.4.4    ОАО «Черкизово»    26
            5.4.5    ОАО «МБКК «Коломенское»    27
            5.4.6    Выбор и обоснование уникального достоинства продукции    28
    6    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    29
        6.1    Уникальное достоинство продукта, позиционирование    29
        6.2    Цены, ценовая политика. Обоснование цены на продукцию    29
        6.3    Порядок осуществления продаж, обоснование гарантий сбыта продукции    29
        6.4    Концепция рекламы и PR. Программа по организации рекламы    30
    7    ПЛАН СБЫТА        31
        7.1    Цены на конкретные позиции продукции    31
        7.2    Организация сбыта    32
            7.2.1    Каналы сбыта    32
            7.2.2    Объем производства мини-пекарни    32
            7.2.3    Доставка продукции    33
            7.2.4    Расчет затрат на бензин для доставки продукции    33
        7.3    План продаж на весь расчетный период    34
    8    ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ    35
        8.1    Описание производственного процесса. Технологическая схема производства продукции.    35
        8.2    Требования к подрядчикам    35
        8.3    Состав основного оборудования    36
        8.4    Оценка и обоснование необходимых ресурсов    36
        8.5    Оценка постоянных и переменных затрат при производстве продукции    37
        8.6    Оценка доходов при производстве продукции    38
    9    ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ    39
        9.1    Выбор и обоснование типа предприятия    39
    10    ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА    40
        10.1    Организационная структура предприятия    40
        10.2    Специализация, количество и состав сотрудников    40
        10.3    Затраты на оплату труда    42
    11    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    43
        11.1    Объем финансирования    43
        11.2    Основные финансовые документы    44
            11.2.1    Отчет о прибылях и убытках    44
            11.2.2    План движения денежных средств (Cash Flow)    47
        11.3    Показатели эффективности проекта    48
        11.4    Параметры финансовой части бизнес-плана, анализ чувствительности к изменениям параметров    49
    12    НОРМАТИВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ    51
        12.1    Нормативная база    51
        12.2    Необходимые лицензии или разрешения для выполнения проекта (сроки и стоимость получения)    52
    13    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЕКТА    53
        13.1    План-график реализации проекта    53
    14    ПРИЛОЖЕНИЯ        54
        14.1    Приложение 1 Таблица по крупнейшим хлебопекарным предприятиям г. Москвы    54
        14.2    Приложение 2 Должностные инструкции    57
            14.2.1    Директор    57
            14.2.2    Бухгалтер    59
            14.2.3    Пекарь хлебобулочных изделий    62
            14.2.4    Водитель    63
            14.2.5    Уборщица    65

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика объемов отгрузки пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия в Российской Федерации за 2005 - 2012гг, млрд. RUR
    Диаграмма 2. Динамика объемов отгрузки пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия в Российской Федерации в январе-июле 2005 - 2012гг, млрд. RUR, %
    Диаграмма 3. Динамика внутреннего производства хлеба и хлебобулочных изделий в России с 2002 по 2012 годы, млн. тонн., %
    Диаграмма 4. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в январе-августе 2012-2013гг., %
    Диаграмма 6. Средние цены на хлеб за 7 мес. 2013 года
    Диаграмма 7. Региональная структура потребления хлебных продуктов на душу населения в РФ в 2010-2011гг, %
    Таблица 1. Состав продукции производимой мини-пекарней
    Таблица 2. Факторы, влияющие на отрасль
    Таблица 3. Оптовые цены на продукцию мини-пекарни
    Таблица 4. Исходные и расчетные показатели максимальных затрат на топливо, руб.
    Таблица 5. Объем продаж в месяц после выхода на проектную мощность
    Таблица 6. Состав основного оборудования
    Таблица 7. Накладные (постоянные) расходы в месяц после запуска производства продукции, руб.
    Таблица 8. Переменные расходы в месяц по мере выхода на проектную мощность (201,06 тыс. шт.), руб.
    Таблица 9. Доходы по мере выхода на проектную мощность (201,06тыс. шт.), руб.
    Таблица 10. Штатное расписание
    Таблица 11. Затраты на открытие мини-пекарни
    Таблица 12. Отчет о прибылях и убытках, руб. (Часть 1)
    Таблица 13 Отчет о прибылях и убытках, руб. (Часть 2)
    Таблица 14 Отчет о прибылях и убытках, руб. (Часть 3)
    Таблица 15. План движения денежных средств, руб. (Часть 1)
    Таблица 16. План движения денежных средств, тыс. руб. (Часть 2)
    Таблица 17. Результирующие показатели проекта
    Таблица 18. Результирующие показатели проекта при увеличении площади арендуемых помещений на 1%
    Таблица 19. Результирующие показатели проекта при увеличении ставки арендной платы за 1 кв. м на 1%
    Таблица 20. Результирующие показатели проекта при увеличении среднемесячной заработной платы пекаря-кондитера  на 1%
    Таблица 21. Результирующие показатели проекта при увеличении ставки налога по УСНО  на 1%
    Таблица 22. Календарный план осуществления проекта
    Схема 1. Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения
    Схема 2. Организационная структура предприятия

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план кафе с европейской кухней

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.23

 69 900
Бизнес-план ресторана фаст-фуд

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.23

 69 900
Бизнес-план суши-бара (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.23

 69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.23

 69 900
Бизнес-план бойни и цеха мясных полуфабрикатов

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.23

 69 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план рыбного магазина
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Характеристика концепции розничной торговой сети «океан»
    2.2. Общая организации магазина
    2.3. франчайзинга
    2.4. Ассортимент магазина
    2.5. Зонирование и оформление магазина
    2.6. Характеристика оборудования
    Производственное оборудование
    Оборудование для магазина
    Оборудование для склада
    Характеристика транспортных средств
    3. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ И РЫНОК СЫРЬЯ
    3.1. Улов рыбы
    3.1.1. Объем и динамика улова рыбы в РФ
    3.1.2. Структура улова по типу водных ресурсов
    Улов во внутренних водах РФ
    Улов в океанических водах
    3.1.3. Структура улова по видам водных биоресурсов
    3.1.4. Прогноз добычи водных биологических ресурсов до 2014 года
    3.2. РЫБОВОДСТВО
    3.2.1. Объем и динамика выращивания аквакультуры в России
    3.2.2. Структура российской продукции аквакультуры
    3.2.3. Выпуск молоди ценных видов рыб в водоемы РФ
    3.3. Располагаемая сырьевая база рыбной отрасли РФ
    3.4. Правовое регулирование рыбохозяйственного сектора
    3.5. Объем и динамика розничной продажи рыбы и морепродуктов
    3.5.1. ГЕОГРАФИЯ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
    3.…
  • Бизнес-план компании по производству макаронных изделий (с финансовой моделью)
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

    1.1. Цели и краткое описание проекта

    1.2. Расчетный период проекта

    1.3. Стоимость реализации проекта

    1.4. Источники финансирования проекта

    1.5. Показатели эффективности проекта

    2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА

    3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

    3.1. Концепция проекта

    3.2. Ассортимент продукции компании

    3.3. Разрешительная документация

    4. АНАЛИЗ РЫНКА

    4.1. Общая информация

    4.2. Анализ розничных продаж макаронных изделий

    Динамика розничных продаж по годам

    Динамика розничных продаж по кварталам

    Объемы розничных продаж в регионах РФ

    4.3. Производство макаронных изделий без начинки

    Структура производства по видам

    Объемы производства по годам

    Объемы производства по месяцам

    Объемы производства в федеральных округах РФ

    Объемы производства в регионах РФ

    4.4. Крупнейшие компании на рынке макаронных изделий

    Производство макаронных изделий (по объему производства)

    Производство макаронных изделий (по объему выручки)

    Розничная торговля мукой и макаронными изделиями (по объему выручки)

    4.5. Анализ…
  • Бизнес-план рыбного магазина с финансовой моделью
    Типовой бизнес-план рыбного магазина с финансовой моделью предусматривает создание оптово-розничного магазина по продаже рыбы, рыбной продукции и морепродуктов. Разработан с целью обоснования эффективности реализации проекта, путем привлечения собственных и заемных средств. К проекту прилагается автоматизированная финансовая модель. Модель учитывает все особенности данного проекта. Бизнес-план рыбного магазина с финансовой моделью может быть легко адаптирован под любой регион РФ. СПОСОБОМ ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛЕЙ проекта является создание нового прибыльного магазина, оснащение его технологическим и торговым оборудованием и занятие рыночной ниши в регионе в сфере оптовой и розничной продажи рыбы, рыбной продукции и морепродуктов. ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА Объем розничной продажи рыбы и морепродуктов в России по итогам 2014 года достиг *** млрд. руб. По отношению к предыдущему году продажи увеличились на ***%. Розничные продажи рыбы и рыбной продукции по оценочным данным за 2015 год составили *** млрд. руб., это на ***% больше, чем за предыдущий год. По данным за 2015 год объем производства данного вида продукции в России составил *** млн. тонн, это больше показателя предыдущего года на ***%. По данным *** в 2014 году потребление рыбы и рыбопродуктов домашними хозяйствами…
Навигация по разделу маркетинговые исследования
  • Все отрасли
Без маркетингового исследования невозможно себе представить эффективную работу любого коммерческого предприятия. Поэтому точные исследования являются огромным конкурентным преимуществом. Так как маркетинговое исследование подразумевает целый комплекс работ, включающий в себя поиск, сбор, систематизацию и анализ данных на рынке, то самостоятельное его проведение не представляется эффективным. Выгоднее купить уже готовый маркетинговый отчёт или заказать индивидуальное исследование рынка. В нашем каталоге вы найдёте рыночные исследования практически по всем отраслям экономики и сможете скачать их сразу после оплаты. Наши специалисты также готовы подготовить индивидуальное исследование рынка по интересующему Вас товару или услуге.


ФИНАНСЫ.RU :: www.finansy.ru ::